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 1バーナークッキング(大泉書店¥1,260)発売しました(2011年7月)


1バーナーを使ったアウトドア料理本を作りました。

写真はnoyamaでもおなじみ野川かさねちゃん。編集はflat house life(マーブルブックス)などの編集も手がけてきた浅見さん。

デザインは細山田事務所という豪華な顔ぶれです。

 

普段登山にしか出番のなかった1バーナーを、ピクニックやキャンプなどでも使ってもらえるような料理を沢山提案しています。

もちろん1バーナーでなくても2バーナーでも自宅のガスコンロでも作って頂けるようなレシピばかりです。

 

写真もとてもきれいなのでぺらぺらめくっているだけでも楽しい本になりました。本屋さんで見かけた際にはお手に取ってご覧ください!!



保存食で体をととのえる 身近な素材でできる簡単レシピ(家の光協会¥1,470)発売しました(2011/6/25) 

 

普段忙しい生活の中で病気というほどではなくても、冷えや肩こり、肌荒れなどの不調は皆さん抱えていらっしゃると思います。

そんな不調を改善する為のヒントとなるような本を作りました。

 

お休みの日にまとめて保存食を作っておけば、仕事から帰ってきてすぐに料理に取りかかれます。

食事は薬ではないので、その症状に対しての即効性はありません。

あくまでも日々の生活を少しでも快適に過ごして頂くためのヒントとして使って頂ければ幸いです。

 

よろしくお願い致します。